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Podere San Giuliano, agriturismo biologico vicino Bologna a San Lazzaro di Savena. Cucina Tradizionale Bolognese a Km 0

Sapori Unici secondo Tradizione – Unique Flavors according to Tradition

In the surroundings of Bologna, at the beginning of the countryside
stands the Restaurant and Farmhouse Podere San Giuliano.
A place of passion for gourmands and sweet for nature lovers.

Nei dintorni di Bologna, all’inizio della campagna

sorge il Ristorante e Agriturismo Podere San Giuliano.
Un luogo di passione per i golosi e soave per gli amanti della natura.

RISTORANTE

Benvenuto nel ristorante del Podere San Giuliano. Il nostro Menù è composto dai piatti tipici della tradizione bolognese e dagli ortaggi biologici che coltiviamo nella nostra azienda agricola: mettiamo al centro il prodotto locale, fresco e di stagione. Tutta la nostra pasta è rigorosamente tirata al mattarello.
La passione a Podere San Giuliano si trasforma in famiglia: questo legame accomuna tutto il suo Staff che quotidianamente trasmette la propria energia in cucina, trasformandola in piatti classici della tradizione bolognese e piatti unici che valorizzano l’amore per le verdure e le sue preparazioni.

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RISTORANTE – RESTAURANT

Welcome to the Podere San Giuliano restaurant. Our menu consists of typical dishes of the Bolognese tradition and organic vegetables that we grow on our farm: we focus on local, fresh and seasonal products. All our pasta is rigorously rolled out with a rolling pin.
Passion at Podere San Giuliano turns into family: this bond unites all its staff who transmit their energy to the kitchen every day, transforming it into classic dishes of the Bolognese tradition and unique dishes that enhance the love for vegetables and their preparations.

Benvenuto nel ristorante del Podere San Giuliano. Il nostro Menù è composto dai piatti tipici della tradizione bolognese e dagli ortaggi biologici che coltiviamo nella nostra azienda agricola: mettiamo al centro il prodotto locale, fresco e di stagione. Tutta la nostra pasta è rigorosamente tirata al mattarello.
La passione a Podere San Giuliano si trasforma in famiglia: questo legame accomuna tutto il suo Staff che quotidianamente trasmette la propria energia in cucina, trasformandola in piatti classici della tradizione bolognese e piatti unici che valorizzano l’amore per le verdure e le sue preparazioni.

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L’AZIENDA AGRICOLA – FARM 

The farm produces organic fruit and vegetables grown using an innovative and eco-sustainable method.
Over the years we have concentrated agricultural production on the Garden to serve healthy and tasty food on the table, produced as much as possible in our fields.

L’Azienda Agricola produce verdura e frutta biologica coltivata attraverso un metodo innovativo ed ecosostenibile.
Negli anni abbiamo concentrato la produzione agricola sull’Orto per servire in tavola cibi sani e gustosi, prodotti il più possibile nei nostri campi.

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PIATTI PRONTI

IL CIBO DI QUALITÀ
ANCHE A CASA NOSTRA O AL LAVORO

Un imprenditore quando ha molto tempo a disposizione e la mente libera perché scarica della quotidianità frenetica del ritmo normale di lavoro, per prima cosa recupera energie, poi inizia a pensare e magicamente si manifestano tante possibilità che possono aiutare a far fronte alle necessità del momento e soprattutto del futuro. Quando poi le soluzioni che si immaginano riescono ad incastrarsi perfettamente con una modalità di lavoro e delle necessità del mercato che pian piano emergono, il Gioco è Fatto! Così è nata la mia idea dei Piatti Pronti. Arrivare nelle case delle persone oppure nei luoghi di lavoro con proposte genuine, artigianali e che rispecchiassero quella sicurezza di gusto e di proposta che ci fanno stare sempre tanto bene. A casa come in ufficio, avere la possibilità di mangiare da soli o in compagnia, le mie specialità e quelle della mia terra

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PIATTI PRONTI

IL CIBO DI QUALITÀ
ANCHE A CASA NOSTRA O AL LAVORO

Un imprenditore quando ha molto tempo a disposizione e la mente libera perché scarica della quotidianità frenetica del ritmo normale di lavoro, per prima cosa recupera energie, poi inizia a pensare e magicamente si manifestano tante possibilità che possono aiutare a far fronte alle necessità del momento e soprattutto del futuro. Quando poi le soluzioni che si immaginano riescono ad incastrarsi perfettamente con una modalità di lavoro e delle necessità del mercato che pian piano emergono, il Gioco è Fatto! Così è nata la mia idea dei Piatti Pronti. Arrivare nelle case delle persone oppure nei luoghi di lavoro con proposte genuine, artigianali e che rispecchiassero quella sicurezza di gusto e di proposta che ci fanno stare sempre tanto bene. A casa come in ufficio, avere la possibilità di mangiare da soli o in compagnia, le mie specialità e quelle della mia terra

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Podere San Giuliano

celebra 20 anni di storia

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A QUALI PROGETTI ADERIAMO

Podere San Giuliano fa parte dell’Albo delle Aziende Inclusive dal 2017 anni e ne siamo orgogliosi. Questi sono alcuni dei progetti a cui abbiamo deciso di aderire:

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Appen.Bio

Dall’Appennino, cibo per la salute!

Inclusione

“Noi siamo fatti così”

Presidio Slow Food

per la biodiversità del “Carciofo Violetto di San Luca”

SPAZIO EVENTI

Siamo lieti di mettere a tua disposizione gli spazi del Podere San Giuliano grazie alle nostre cinque camere confortevoli dove poter alloggiare.
Inoltre il nostro Ristorante immerso nella natura è perfetto per organizzare matrimoni, eventi aziendali e per qualsiasi altro motivo di festeggiamento.

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